Tą galaretkę robi się banalnie prosto i zawsze wychodzi! Potrzebujesz ulubione owoce, np. maliny, jeżyny czy wiśnie.

  • 1 kg owoców
  • 5 łyżeczek żelatyny
  • ewentualnie ksylitol/miód do smaku

Bierzesz rondelek, wrzucasz do niego owoce i zagotowujesz. Owoce muszą być wcześniej odpowiednio przygotowane np. umyte i wydrylowane, jak trzeba to i obrane np. jabłka czy brzoskwinie. Gotujemy owoce do momentu kiedy się rozpadną. W szklance wlewamy 1/3 gorącej wody i dodajemy żelatynę. Mieszamy ją do rozpuszczenia po czym dolewamy ją do owoców. Galaretkę przekładamy do pucharków odstawiamy do ostygnięcia i wkładamy do lodówki na min 5 godzin. Możemy wcześniej dosłodzić owoce ksylitolem lub miodem do smaku. Podajemy galaretkę udekorowaną świeżymi owocami:) Smacznego!