Nudne kanapki? Nie z nami! Kilka prostych składników, a twarożek nabierze dużo smaku oraz wartości odżywczych. Jeśli nie jesteś fanem kanapek lub nie jesz pieczywa tak przygotowanym twarożkiem możesz napełnić łódki z sałaty rzymskiej lub zjeść po prostu z dodatkiem innych warzyw (papryka, pomidor, marchewki).

Ilość porcji: 3-5

Czas przygotowania: 5 minut

Składniki:

  • 250 g półtłustego twarogu
  • 150 g gęstego jogurtu naturalnego
  • ½ ogórka
  • kilka rzodkiewek
  • szczypta soli kłodawskiej
  • szczypta pieprzu
  • pęczek szczypiorku

Wykonanie:

  1. Twaróg przełóż do miski i wymieszaj razem z jogurtem.
  2. Umyj rzodkiewki, ogórek i szczypiorek.
  3. Rzodkiewki zetrzyj na tarce z grubymi oczkami, ogórek obierz i pokój w małą kostkę, szczypiorek posiekaj. Dodaj do twarożku.
  4. Dopraw do smaku solą i pieprzem.

Smacznego!