Przepis na ten bardzo skuteczny w leczeniu grypy i infekcji grypopodobnych napój został zaczerpnięty z Tradycyjnej Chińskiej Medycyny. Świetnie rozgrzewa i dodaje energii. Warto spróbować go przygotować gdy czujemy, że „coś nas bierze”. Pamiętajmy, że cynamon jest naturalnym środkiem aseptycznym zwalczającym wirusa grypy.
Ilość porcji: 6
Czas przygotowania: 25 min
Składniki:
- 10 goździków
- ½ kory cynamonu
- 2 suszone figi
- 3 cm korzenia imbiru
- 1 pomarańcza
- 1 cytryna
- miód (opcjonalnie)
Wykonanie:
- Goździki i cynamon zalać 1 szklanką zimnej wody i gotować na małym ogniu przez około 10 minut.
- Następnie dodać dwie suszone figi oraz kawałek imbiru i gotować kolejne 10 minut.
- Po przecedzeniu przez sitko do napoju dodać sok wyciśnięty z cytryny i pomarańczy. Dopełnić gorącą wodą do pojemności około 1 l. Pić na ciepło z dodatkiem miodu. Gdy nie mamy zamiaru wypić całości od razu, napój można przelać do kubka termicznego. Można także po ostygnięciu do 1/3 kubka napoju (nie rozcieńczamy wtedy wodą do 1 l) dolać gorącej wody.
Smacznego!